茶学系茶叶加工实训室位于第二实训楼，建设于2019年4月，室内面积860平方米，设备总值约30万元。

实训室主要分为绿茶生产加工区、红茶生产加工区，绿茶生产加工区有炒锅20口，各类簸箕共计223个；红茶生产加工区有烘焙机5台，电竹烘焙机5台，发酵剂5台。

适用课程：

1、茶叶加工基础；

2、茶叶加工技术。

实训室功能：

学生通过实训操作，掌握手工制作绿茶技能，掌握红茶加工技能。